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Girelle di pizza al prosciutto
Prep. 30min
Totale 2h 30min
10 porzioni
Ingredienti
-
100 g di formaggio (tipo Emmental, Gouda, Cheddar...), a pezzi
-
470 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina manitoba + q.b.
-
30 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
100 g di salsa di pomodoro
-
5 - 6 fette di prosciutto cotto
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
0.3 mg
Proteine
9.5 g
Calorie
985.1 kJ /
235.3 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
31.3 g
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